胡桃是哪方面的，食療
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張?jiān)龇?/b> 副主任醫(yī)師
安康市中醫(yī)醫(yī)院 三級(jí)甲等
核桃屬于堅(jiān)果類食物，核桃的形狀和人的大腦相似。具有補(bǔ)腦醒神，美容護(hù)膚，降低膽固醇，保護(hù)心血管的功效。核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白粉，鈣和多種維生素。其中含有的不飽和脂肪酸能夠促進(jìn)腦細(xì)胞活力，強(qiáng)化大腦功能，增加記憶力。需注意的是，核桃每天服用兩三個(gè)為最佳。
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黃振 醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
核桃作為比較常吃的一種堅(jiān)果，還有比較高的脂肪酸，一般來說單純的口服或者做菜的話都是對(duì)于身體益處很大的，可以考慮做一些核桃蝦仁之類的菜，一起吃的話可以補(bǔ)充高蛋白以及脂肪酸，同時(shí)單純的食物來說需要長(zhǎng)期的口服才有一定的效果，所以說需要堅(jiān)持一段時(shí)間。
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- 葉奎 副主任醫(yī)師 血管外科
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- 葉奎 副主任醫(yī)師 血管外科
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