糖尿病人能吃稀飯嗎
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吳光秀 副主任醫(yī)師
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三級甲等
糖尿病病人不能吃稀飯,要吃干飯,因為吃稀飯之后會使血糖大幅度的增加,使餐后2小時的血糖,比吃干飯的血糖要高很多。大米煮成稀粥之后,可以廣泛的與消化液相接觸,更容易被吸收,大米中的糖分也更容易被體內(nèi)所攝取。在小腸內(nèi),稀粥會很快的被吸收掉,導致血糖快速的升高。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級
糖尿病患者最好不吃稀飯,因為稀飯是米和水長時間加熱熬制而成的,而米中含有很多淀粉,淀粉遇到水后,進入體內(nèi)容易形成葡萄糖,使血糖升高。糖尿病人最好不吃含糖的食物,且要每天服用降糖藥物控制血糖,還要定期復查血糖值,保護好肢體不受傷,糖尿病患者一旦受傷,很難愈合。
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