糖尿病的人能吃什么
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病控制著卡路里的總攝入量,而不是某些食物類型,因此您不必食用某些食物。 但是,如果您有高血糖癥,請(qǐng)避免進(jìn)食糖分過高的食物或血糖指數(shù)高的食物。 因此,根據(jù)醫(yī)生對(duì)糖尿病飲食的要求,卡路里的一半主要是碳水化合物,因此建議首先使用米飯和steam頭。 同時(shí),建議使用肉,魚或家禽以確保適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)。 也要注意攝取各種綠葉蔬菜。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級(jí)
糖尿病在飲食上并沒有太多限制,如水果和谷物雜糧都可以吃,注意不要吃得太多,水果中如荔枝、蘋果、葡萄、芒果等等含糖量特別高的水果,一定要少吃這些食物更容易導(dǎo)致血糖升高,提倡食用粗制的米、面和一定的雜糧,不要食用蔗糖、蜜糖以及含有這些成分的制品,如糖果、甜點(diǎn)、蛋糕、冰淇淋、含糖飲料等。
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