血糖高可以吃芹菜嗎
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
有血糖高的人是可以吃芹菜的,因?yàn)榍鄄瞬⒉缓矸郏詫?duì)血糖沒有影響,血糖高的人主要是不能吃糖,少吃含淀粉多的食物,而蔬菜一般不含淀粉,并且也不含糖,所以都是可以吃的。有血糖高的人,只要記住不能吃糖,少吃含淀粉多的食物都可以的。比如面粉饅頭之類的。
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沈洪軍 主治醫(yī)師
杭州市臨安區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級(jí)甲等
是可以吃芹菜的,芹菜中的營養(yǎng)物質(zhì)含量很高,含有多種維生素和礦物質(zhì),非常有利于身體健康,另外芹菜所含有的膳食纖維對(duì)身體降低血糖具有幫助作用,芹菜中的芹菜素含有很高的藥用價(jià)值,可以保護(hù)大腦功能以及神經(jīng)系統(tǒng)健康,芹菜中的維生素a和胡蘿卜素對(duì)眼睛非常有利,可以預(yù)防眼睛發(fā)生病變。
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