南瓜糖分高為什么糖尿病人可以吃
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
南瓜的糖分比較高始于高血糖指數(shù)的食物,高指數(shù)的食物進(jìn)入體內(nèi)之后吸收率高,葡萄糖釋放快就會導(dǎo)致血糖血糖升高,糖尿病的患者在吃難過的時候一定要注意,不能忽視其他主食的攝入,尤其不能南瓜代替糖尿病藥物進(jìn)行治療,南瓜最好的烹飪方法,就是進(jìn)行蒸著吃。
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沈洪軍 主治醫(yī)師
杭州市臨安區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
因為南瓜中的膳食纖維含量較高,適量的吃一些南瓜可以提高糖尿病患者的飽腹感,減少糖尿病患者對其他食物的攝入量,從而達(dá)到降低血糖的目的,但是南瓜中的糖分含量也很高,所以說要注意攝入適量,另外吃一些南瓜還可以提高腸胃蠕動速度,增加對食物的消化能力,預(yù)防便秘。
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