雞蛋和苦瓜能一起吃嗎
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
雞蛋和苦瓜是可以一起吃的,具有清熱解毒,增加食欲和最有消化的功效,苦瓜的味道比較苦,如果患者有脾胃虛寒,胃寒腹痛等情況不建議食用,另外再吃苦瓜的時(shí)候,最好開水焯過再食用,平時(shí)在飲食方面也要注意合理均衡,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,生活作息要有規(guī)律。
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趙艷花 主治醫(yī)師
滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級甲等
當(dāng)然可以一起吃啦,雞蛋可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白和酯溶性維生素,苦瓜可以提供豐富的維生素c,鉀和膳食纖維,如果搭配雞蛋的話再合適不過了??喙现械木S生素c和膳食纖維,可以降低食物中的膽固醇的吸收,促進(jìn)膽固醇的代謝。而雞蛋的香氣還可以降低苦瓜的清苦的滋味。
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