摘的新鮮枸杞怎么吃
病情描述：種的枸杞樹現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)果啦，然后采摘了好多都去回來。摘的新鮮枸杞怎么吃？
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
一般建議患者可以煮一些枸杞紅棗茶，或者做一些枸杞山藥粥等食用，一般枸杞真好來豐富的糖分，所以為了便于保存，建議患者可以給枸杞風(fēng)干或者是用專門的機(jī)器烘干的進(jìn)行保存，而且當(dāng)枸杞出現(xiàn)糖化現(xiàn)象的時候，如果枸杞表皮已經(jīng)變成黑色了，建議患者一定不要食用。
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劉艷超 醫(yī)師
赤峰市第二蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
枸杞采摘下來可以直接嚼著吃，效果最好，這樣有利于身體對營養(yǎng)成分的吸收，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果，但是吃枸杞時要注意，進(jìn)食的數(shù)量不要太多，反而對身體不利，新鮮的枸杞也可以用來打汁飲用，也可以用來泡酒飲用，還可以和茶一起沖泡喝，經(jīng)常吃枸杞有助于營養(yǎng)的吸收。
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