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牛肉和韭菜一起吃會怎么樣

病情描述：今天去菜市場買了牛肉和韭菜，想做一道菜，那牛肉和韭菜一起吃會怎么樣？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛肉和韭菜在一起吃沒有什么不良的影響，韭菜中的維生素c有利于促進牛肉中鐵的吸收和利用，參與造血有利于補血。牛肉中含有大量的蛋白質，有利于維持正常的生理功能，增加熱量，韭菜中粗纖維含量比較多，有利于防止便秘，平時的飲食口味要清淡，飲食的種類一定要多樣化。

  • 趙艷花
    趙艷花 主治醫(yī)師
    滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析：

    最好不要在一起吃，它們都是屬于溫性的食物。在一起吃的話就會很容易上火上火，就會出現(xiàn)眼睛紅腫，尿黃，牙痛，喉嚨痛等癥狀，對人體的身體造成不適，而且還會出現(xiàn)食物中毒的情況。如果吃了的話可以吃一些降火的食物，比如黃瓜，番茄，苦瓜等?；蛘叱砸恍』鸬乃帯?/p>

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濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科

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