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燕窩化成水了還有營(yíng)養(yǎng)嗎

病情描述：煮燕窩的時(shí)候忘關(guān)火了，等看的時(shí)候燕窩都煮化了，想問下燕窩化成水了還有營(yíng)養(yǎng)嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 王強(qiáng)
    王強(qiáng) 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    燕窩化成水了，也是有營(yíng)養(yǎng)的，把湯喝掉就可以了，但是這種情況一般影響的是燕窩的口感，它的營(yíng)養(yǎng)還是存在的，所以一定要注意把水兒什么的全部喝掉，燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，如果條件允許的話是可以經(jīng)常吃的，但是也要注意適量一次性不能吃太多，以防上火的現(xiàn)象。

  • 宋華
    宋華 副主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    這個(gè)也是有營(yíng)養(yǎng)的，也是可以吃的，但是還是要注意一下是比較好的，平時(shí)的時(shí)候適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些相關(guān)的補(bǔ)充，對(duì)身體的確是可以起到比較好的作用，而且在日常的飲食當(dāng)中一定要做到其他食物的多樣化，要營(yíng)養(yǎng)全面均衡，葷素搭配好，不要挑食，多吃一些新鮮的蔬菜水果，也要適當(dāng)?shù)腻憻挕?/p>

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