苦瓜和紅蘿卜可以一起吃嗎
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
苦瓜和胡蘿卜是可以一起吃。苦瓜含有豐富的維生素、鈣、鐵等,有解除疲勞、清心明目、延緩衰老的功效,胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸、維生素等多種營養(yǎng)成分,兩者在一起食用,能夠清熱下火,還可美容養(yǎng)顏??喙媳旧硎呛疀龅氖澄铮灰c其他涼性食物同食。
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王國華 主治醫(yī)師
山東省巨野縣中醫(yī)院 二級甲等
苦瓜和紅蘿卜是可以一起吃的,苦瓜雖然苦,但是也比較受歡迎,具有清熱解毒的功效??喙虾图t蘿卜一起吃,可以清心明目以及促進(jìn)新陳代謝的功效,并且具有保護(hù)視力的作用。如果是平時上班比較勞累,眼睛疲勞,可以做一份苦瓜紅蘿卜卷餅,既保護(hù)視力,又增加身體營養(yǎng)。
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