豆丹的營養(yǎng)價值
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
豆丹的營養(yǎng)價值非常的高。豆丹是豆天蛾的幼蟲,可以起到滋陰補腎,健胃強身的功效。此外豆丹中含有人體所需的鈣、鐵、磷和多種維生素。適當?shù)氖秤枚沟た梢云鸬浇档湍懝檀肌⒏哐獕汉蛣用}粥樣硬化的功效,還可以提高人體的免疫力,緩解疲勞,延緩衰老。所以可以適量的食用。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
豆丹是一種比較常見的食材,是一種高蛋白,低脂肪營養(yǎng)比較豐富的食物,經(jīng)常食用可以滋陰補腎,健胃強身還可以預防風濕類的一些疾病,營養(yǎng)價值還是比較高的,屬于天然的有機食品,而且做法也有很多種,可以根據(jù)自己的喜好去選擇怎么食用,只不過好多人不太敢吃,也不愿意吃。
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