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濕豆和干豆哪種更營(yíng)養(yǎng)？

病情描述：我最近身體很虛弱，力氣總是使不出來(lái)，去醫(yī)院體檢，醫(yī)生說(shuō)我吃的不好，我經(jīng)濟(jì)情況不是特別的好，所以要物盡其用，想問(wèn)一下，濕豆和干豆哪種更營(yíng)養(yǎng)？我是該選濕豆還是干豆呢？
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    正常情況下，濕豆是比較有營(yíng)養(yǎng)的，因?yàn)槭菍⒋蠖褂盟莺煤?，從而可以使大豆外層的皮泡發(fā)軟化，從而不會(huì)影響在喝豆類的時(shí)候不被消化，吸收，如果身體比較弱，還可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋以及牛奶，蛋白粉等來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)淖鲞\(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體體質(zhì)，避免生病。

  • 高迎春
    高迎春 醫(yī)師
    沂源縣人民醫(yī)院悅莊分院 一級(jí)甲等
    病情分析：

    豆類的營(yíng)養(yǎng)的話，不管是干這的豆子和獅子的豆子，其實(shí)它們的營(yíng)養(yǎng)成分都是一樣的，這個(gè)沒(méi)有明顯的區(qū)別，如果您身體虛弱，這個(gè)不一定要通過(guò)僅僅吃豆類的食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，平時(shí)的時(shí)候一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡和葷素的搭配，不能光吃一種是東西啦。

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