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驢肉韭菜能一起吃嗎

病情描述:有很多食物相沖相克不能一起吃,嚴重的吃了會中毒。請問驢肉韭菜能一起吃嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    當然可以一起吃。驢肉具有安神定志的功效,可以用來治療氣血不足或者是健忘多夢等。而韭菜性溫兩者在一起吃的話,可以起到一種中和的作用。而且驢肉對高血壓有著良好的保健作用。用驢肉做菜時,可用少量蘇打水調(diào)和,這樣可以有效去除驢肉的腥味。腹瀉的人最好不要吃。

  • 都吉雅
    都吉雅 主治醫(yī)師
    阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    驢肉是可以和韭菜一起吃的,這兩種食物之間并沒有可以出現(xiàn)相互克制的成分。所以不會引起食物中毒等不良的反應(yīng)。但是在其中不能加入菠菜,因為加入菠菜一起吃的話,會出現(xiàn)腹瀉的情況。而且這道食物中不能出現(xiàn)金針菇,因為金針菇和驢肉一起吃會引起心絞痛的情況。

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張月美
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