秋茄子吃了對(duì)身體好不好?
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
秋天吃茄子當(dāng)然是對(duì)身體有好處的,茄子當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分是比較多的,而且茄子的各種做法也是比較多的,適當(dāng)?shù)某砸恍┦强梢匝a(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分的,建議各種的蔬菜水果都要多吃一些,因?yàn)槿梭w所需的營(yíng)養(yǎng)成分是比較多的,過(guò)于單一可能不能夠達(dá)到身體健康的作用。
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牛艷林 主治醫(yī)師
新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
秋茄子適當(dāng)服用能夠有效補(bǔ)充維生素以及礦物質(zhì),但注意不要吃太多。因?yàn)樵撌澄镏泻休^多的茄堿,攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象,所以需要少量多次的進(jìn)食。平時(shí)飲食上還需要注意不要吃生的,最好再煮熟了后再吃。另外對(duì)于腸胃不好的人盡量少吃秋茄子,以免加重癥狀。
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茄子怎么吃最健康?但這些人要注意少吃茄子
茄子是屬于涼性的蔬菜,對(duì)于老年人和肥胖人可以選擇常吃,但是對(duì)于脾胃虛寒和哮喘的患... 詳細(xì)?