蔥頭炒雞蛋和涼拌黃瓜糖尿病人可以吃嗎
病情描述：糖尿病導致我不能吃很多東西，想問一下蔥頭炒雞蛋，和涼拌黃瓜，糖尿病人可以吃嗎
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
您好：糖尿病人可以吃蔥頭炒雞蛋和涼拌黃瓜，炒雞蛋不要過于油膩就可以了，糖尿病飲食要低糖低脂，不能吃過甜，升糖指數(shù)高的食物，比如：各類糖果，甜點，蜜餞，水果罐頭，少喝白粥，主食要搭配粗糧雜糧，油膩高脂肪食物最好也不要吃，可以多吃黃瓜，西紅柿，黃豆，綠豆，苦瓜，蕎麥，燕麥等，戒煙戒酒，堅持鍛煉，按時使用降糖藥，注意監(jiān)測血糖情況，祝健康！
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吳曉輝 醫(yī)師
會昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級
蔥花炒雞蛋，涼拌黃瓜糖尿病的患者是可以吃的，對血糖不會造成很大的影響，但是對于糖尿病的患者，平時在飲食方面應該吃一些洋蔥，苦瓜能起到降血糖的食物比較好，應該選擇清淡容易消化的食物，對于含糖量比較高以及膽固醇比較高的食物，盡量的要少吃，還要控制總熱量的攝入。
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