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螃蟹殼補鈣嗎?

病情描述：又是到了吃螃蟹的季節(jié)了，夏天的螃蟹鮮嫩多汁，但有聽過過螃蟹殼可以補鈣的說法，但那么硬的螃蟹殼，是怎樣吃的呢，請問醫(yī)生，這螃蟹殼補鈣嗎?還有像那些皮皮蝦，小龍蝦也可以嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    螃蟹殼里面含有一定的鈣質(zhì)，但是這種鈣質(zhì)很難被人體所吸收，也有人把螃蟹殼烤熟后碾成粉末給兒童吃，這種食用方法可以達到一定的補鈣效果，但是補充效果并不明顯，而且做法比較繁瑣，不建議使用這種方法補鈣。皮皮蝦和小龍蝦也可以起到一定的補鈣作用。但是如果想要補鈣最簡單快速方便的方法，還是建議喝純牛奶或酸牛奶進行補鈣。

  • 孔祥光
    孔祥光 主治醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    螃蟹殼是不能夠補鈣的，雖然螃蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分。但海鮮類食物是不能夠多吃的，一些人存在過敏體質(zhì)?？傊r類可以少吃，不能夠大量食用。所以說如果想要補鈣的話，最好吃豆類制品或者吃奶制品食品。日常要適度運動促進腸胃對鈣的吸收。

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蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長：肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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