懷孕能吃酸菜嗎
病情描述：懷孕之前我十分喜歡吃酸菜，酸菜魚就是我的摯愛，懷孕能吃酸菜嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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劉浩 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三級甲等
一般情況下，懷孕之后是不建議孕婦吃酸菜的，因為酸菜是腌制而成的，里面會含有大量的亞硝酸鹽，容易致癌，酸菜里面的含鹽成分較高，食用之后也會加重孕婦的肝臟負(fù)擔(dān)和加重水腫，而且酸菜也沒有什么營養(yǎng)，所以盡量避免食用酸菜。懷孕期間可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，如牛奶，雞蛋，白菜等，孕婦在前三個月一定要注意及時補(bǔ)充葉酸。
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朱文晶 主治醫(yī)師
萊蕪市萊城區(qū)方下鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
懷孕可以吃酸菜，但并不建議經(jīng)常性的吃，因為酸菜是一種腌制食品，里面含有一定的食鹽，同時酸菜在腌制過程中也會產(chǎn)生亞硝酸鹽，所以懷孕期間經(jīng)常性的吃，并不利于身體健康，建議懷孕以后盡量多吃新鮮的食物，同時也需要多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，可以有利于胎兒的生長發(fā)育。
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