大蒜和雞蛋能一起吃嗎
病情描述：去朋友家做客，看見他家把大蒜和雞蛋一起炒，大蒜和雞蛋能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
大蒜和雞蛋是可以一起吃的，雞蛋具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而大蒜具有抗癌效果，這兩種食物一起吃能夠起到強(qiáng)身健體的效果，雞蛋里面含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪和維生素，和大蒜一起吃可以產(chǎn)生蒜胺，可以促進(jìn)維生素的吸收，平時(shí)多吃一些大蒜，還能夠起到降血糖血脂的效果。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級(jí)
雞蛋和大蒜是能一起食用，不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)，大蒜有很多功能，比如，可以強(qiáng)力殺菌，排毒清腸預(yù)防腸胃疾病，降低血糖，預(yù)防感冒，可以起抗疲勞作用，保護(hù)肝功能，用但大蒜不要吃太多避免刺激胃部引起胃部的不適，同時(shí)盡量不要空腹吃大蒜，不要長時(shí)間定時(shí)吃大蒜，患有眼疾的人也不要吃大蒜
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