雪蓮菌可以直接食用嗎
病情描述：醫(yī)生您好，有好的東西不能直接吃，那么請問一下，雪蓮菌可以直接食用嗎??
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
雪蓮菌富含人體所需要的多種營養(yǎng)元素，所以食用后對人體有很大好處，另外還能夠調節(jié)血壓，降低膽固醇，預防癌細胞擴散，同時對于心腦血管疾病也有治療的作用，而且還可以調節(jié)胃腸道。一般情況下雪蓮菌是可以直接食用的，但是口感不佳，所以可以選擇泡奶服用，還可以選擇熬水和泡酒的方式食用。
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姚楠 醫(yī)師
宿州市第三人民醫(yī)院 二級
雪蓮菌可以直接食用，它屬于一種野生菌。而且富含多種營養(yǎng)元素，都是人體所需的。還含有大量的氨基酸，可以幫助身體降低膽固醇，調節(jié)血壓，控制癌細胞擴散等功效。對于身體抵抗力差的患者，還有心臟，肝脾不好的人都非常適合食用。另外還有身體有結石的患者，也非常適合食用雪蓮菌，它對于治療膽結石有很好的作用。
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