鮮榛子的功效與作用及食用方法
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
鮮榛子含有豐富的不飽和脂肪酸,可以幫助降低血液中的低密度脂蛋白和膽固醇的水平,可以幫助軟化血管,緩解高血壓,動(dòng)脈硬化及心臟病等心血管疾病。其次,還富含豐富的磷,有助于保護(hù)牙齒的功效。榛子的食用方法可以生吃,也可以炒著吃,還可以加工制作成各種食品來(lái)供人群享用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
鮮榛子的功效與作用主要有潤(rùn)澤肌膚、預(yù)防便秘、預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)抵抗力。鮮榛子去皮之后可以直接煮著吃或直接燉著吃。女性平時(shí)多吃鮮榛子具有潤(rùn)澤肌膚的功效,有利于女性肌膚更滋潤(rùn)。便秘的患者平時(shí)多吃鮮榛子,對(duì)緩解便秘的癥狀有很大的幫助。
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