蝦頭的營養(yǎng)價值及功效
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
蝦頭的營養(yǎng)價值非常豐富,里面富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、以及人體所需要的多種維生素和微量元素,長期食用可以增強(qiáng)人體的免疫力。對身體還有很多其他的功效,比如延緩衰老、降低人體血壓和膽固醇,保護(hù)心血管系統(tǒng),從而預(yù)防心腦血管疾病,還有一定的防癌抗癌效果。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級甲等
蝦頭的營養(yǎng)價值及功效能夠有效的補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分,蝦頭中富含豐富的鈣、鐵、鋅、鎂等多種微量元素,能夠有效的增強(qiáng)身體抵抗力。而且經(jīng)常吃一些蝦頭對于治療陽痿早泄、身體抵抗力下降、心腦血管疾病等多種慢性疾病,但是如果對蝦過敏的話,建議不要進(jìn)食。
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