吃炒黑豆的功效與作用及禁忌
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
吃炒黑豆的功效與作用包括清熱解毒、補血養(yǎng)腎、抗老防衰。黑豆中含有豐富的膳食纖維和維生素E,加快人體代謝功能,能夠排出體內(nèi)毒素,形成體內(nèi)氧化的保護層,達到健脾養(yǎng)胃、抗衰老的作用。比較適合脾虛浮腫、腳氣浮腫的患者食用。吃炒黑豆的禁忌是,不適合痛風、消化功能欠佳的人食用。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
吃炒黑豆的功效,主要就是具有一定的健脾益腎、活血利水、祛風解毒的功效。平時適當?shù)某砸恍┏春诙梗梢蕴岣吣行阅I功能,還有就是增加食欲,增強消化系統(tǒng)能力,減少腸道疾病的發(fā)生,還具有一定活血利水的效果,可以減少心腦血管疾病以及泌尿系統(tǒng)方面的病變,排除身體內(nèi)一些毒素,這樣是有利于身體健康的。
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