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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
香蕉含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用香蕉不僅能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能有效地改善大便干燥的情況。但倘若食用未成熟的香蕉則會(huì)引發(fā)便秘，而過(guò)量食用則會(huì)引起胃部疾病，因此未成熟的香蕉不宜食用。
一、香蕉養(yǎng)胃嗎
香蕉確實(shí)能夠起到養(yǎng)胃的效果，因?yàn)橄憬吨泻胸S富的纖維素，能夠中和胃酸和減輕胃部的疼痛，起到很好的養(yǎng)胃效果。另外香蕉富含5~羥色胺成分，具有保護(hù)胃黏膜和減少胃酸分泌的功效，能夠提高胃黏膜的抗酸能力，起到修復(fù)胃黏膜的作用。同時(shí)香蕉含有能夠抑制導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌成長(zhǎng)的特殊物質(zhì)，能夠起到很好的維護(hù)腸胃的效果，因此胃炎和胃潰瘍的患者可多食用香蕉，能夠起到很好的養(yǎng)胃的效果。
二、香蕉禁忌事項(xiàng)
1、不宜放置冰箱存放：香蕉的成熟期很快，通常會(huì)早半熟時(shí)期采摘，然后在運(yùn)輸。因此建議放置在11~13攝氏度的環(huán)境中，而冰箱里的溫度大約是4攝氏度，如果把香蕉放在這種環(huán)境中，就會(huì)容易凍傷，不僅影響口感，還會(huì)出現(xiàn)菌斑或腐爛。
2、不宜過(guò)量食用：香蕉不僅口感香甜，還富含大量的鎂、鉀等元素，適量食用能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。利于有害物質(zhì)排出。而過(guò)量食用則會(huì)胃腸疾病，會(huì)使得胃酸分泌減少，進(jìn)而引起的情緒波動(dòng)，因此建議每個(gè)人在生活中應(yīng)適量食用。
3、不宜空腹食用：香蕉含有大量的鉀、磷、鎂等元素，食用過(guò)量或空腹食用，則會(huì)造成人體礦物質(zhì)成分失衡，有損人體健康。
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香蕉通便嗎
香蕉，其味香且富含營(yíng)養(yǎng)。香蕉能止咳、潤(rùn)肺、解酒、滑腸，一般人均可食用。香蕉對(duì)于大便干燥，痔瘡患者更是有益。香蕉是可以通便的，這是因?yàn)橄憬陡缓苄岳w維，可吸收腸道多余的水分。增加糞便體積，刺激便意，通... 詳細(xì)»
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榴蓮養(yǎng)胃嗎
榴蓮被稱為水果之王，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，富含豐富的礦物質(zhì)、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)和各種微量元素。但是榴蓮并不具有養(yǎng)胃的功效，它屬于滋補(bǔ)性的水果，但是不太容易消化吸收。如果胃腸功能不好、消化能力比較差，過(guò)多食用... 詳細(xì)»
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雞湯養(yǎng)胃嗎
雞湯通常并不能起到養(yǎng)胃的作用，在西醫(yī)的理論中，如果有胃相關(guān)的疾病，通常建議少量多餐進(jìn)食一些清淡好消化的食物，避免暴飲暴食以及飲酒、抽煙、熬夜等不良生活習(xí)慣。另外，新鮮蔬菜水果以及肉類、雞蛋等等，均可以... 詳細(xì)»
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韭菜養(yǎng)胃嗎
在西醫(yī)的理論中，并沒(méi)有韭菜可以養(yǎng)胃這一說(shuō)法，而且如果為慢性胃炎伴糜爛或者消化性潰瘍，急性期通常因?yàn)榫虏说睦w維素含量較高，而且比較容易產(chǎn)氣并不建議大量使用。如果為胃炎的緩解期以及消化性潰瘍的愈合期，可以... 詳細(xì)»
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芋頭養(yǎng)胃嗎
芋頭是有養(yǎng)胃的作用的，可以同時(shí)起到健脾消食、幫助消化吸收的效果。如果有胃病的患者，適當(dāng)?shù)恼糁笥箢^來(lái)進(jìn)行服用，也有利于促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，同時(shí)還含有豐富的鈣鋅等微量元素和膳食纖維，而... 詳細(xì)»
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