烏雞湯的功效與作用及禁忌
病情描述：烏雞湯的功效與作用及禁忌
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
烏雞湯的功效與作用包括：1、滋陰養(yǎng)血：烏雞湯富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，具有益氣養(yǎng)陰、養(yǎng)血健脾的功效，非常適合陰虛氣虛的人。2、抗衰老：烏雞湯所含的各種微量元素具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)多余的自由基，防止自由基過(guò)度氧化。3、強(qiáng)身健體：烏雞湯蛋白質(zhì)含量較高，消化吸收率好，易被人體吸收利用，對(duì)強(qiáng)身健體有很好的效果。烏雞湯過(guò)量食用可能會(huì)產(chǎn)生化痰助火、清熱祛風(fēng)，因此對(duì)于肥胖者或外感疾病患者，應(yīng)少吃或控制食用量。
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劉延浩 主治醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
烏雞湯的功效與作用包括滋陰活血，健脾腸胃，強(qiáng)筋健骨，補(bǔ)腦益智，能夠緩解氣血兩虛導(dǎo)致的不適癥狀，調(diào)理女性的月經(jīng)。如果哺乳期女性食用還能夠促進(jìn)乳汁分泌。另外可提高身體機(jī)能，預(yù)防骨質(zhì)疏松。同時(shí)能夠保護(hù)肝臟，具有抗氧化的作用。但烏雞湯也有禁忌，不建議肝火旺盛的人群食用。
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