天麻燉豬心做法與功效
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
天麻燉豬心的功效與作用是平肝潛陽,養(yǎng)心安神,安神定精,止汗,補血,熄風止痙。天麻入肝經,可以治療老人偏頭痛,肢體麻木,小兒驚癇動風等,豬心入心經,可以治療怔忡,失眠多夢,驚悸恍惚,心虛多汗以及癔癥者。做天麻燉豬心的時候,要將天麻和豬心都提前浸泡一下,然后兩者一起小火煲一個半小時左右。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
天麻燉豬心能夠在一定程度上起到清肝明目以及養(yǎng)肝護肝的功效果而且天麻對于頭部疼痛的情況能夠起到很好的作用,此外,豬心還能夠幫助安神補腦,對于身體氣血不足等情況也能夠起到調理的作用。而豬心中又含有豐富的優(yōu)質蛋白質以及營養(yǎng)成分,對于身體抵抗力的提高效果也是比較好的,還能夠幫助起到止汗的功效。
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