水鴨肉的功效與作用
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
水鴨肉可以起到為人體補充蛋白質(zhì)、補氣、增強機體免疫力的功效。水鴨肉的口感比較好,如果身體素質(zhì)比較差,在制作時可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┲兴幉?,比如?dāng)歸、黃芪等等,這樣不僅可以提高口感,而且還可以增加滋補的效果。水鴨肉適合于任何人群,尤其是兒童、孕婦、老年人。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
水鴨肉的功效與作用有治療腳氣,水鴨肉對于腳氣有很好的治療作用,像如果有腳氣的可以常吃些水鴨肉來緩解。水鴨肉中還富含多種維生素和蛋白質(zhì)等多種的營養(yǎng)成分,有很多的延緩衰老的功效。水鴨肉也有很好的滋補作用,對于有腎虛癥狀的人群,經(jīng)常吃一些些水鴨肉,能夠改善癥狀。
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