山藥燉雞的功效與禁忌
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
山藥燉雞的功效有促進(jìn)發(fā)育、益氣養(yǎng)血、降血壓、延緩衰老。雞肉中含有豐富的磷脂類物質(zhì)和多種礦物質(zhì),有效促進(jìn)人體的生長發(fā)育。并且畏寒怕冷和營養(yǎng)不良的人服用,可以達(dá)到益氣養(yǎng)血的功效,增強(qiáng)抵抗力。而且山藥可以在一定程度上延緩衰老,達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
山藥燉雞的功效和作用是促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝、給人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白以及各種微量元素、維生素等,增強(qiáng)人體的造血功能、促進(jìn)血細(xì)胞的合成,增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力,還能夠中和胃酸、養(yǎng)護(hù)胃黏膜、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)胃部的消化吸收功能、增強(qiáng)腎功能等,也能在一定程度上抗癌抑癌。但如果病人血液循環(huán)過快、經(jīng)常有出血癥狀需要慎用。
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