牛肉燉蘿卜的功效及禁忌
病情描述：牛肉燉蘿卜的功效及禁忌
醫(yī)生回答 (2)
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
牛肉燉蘿卜中富含豐富的鐵、維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)成分，對于緩解身體缺鐵性貧血、抵抗力下降、身體新陳代謝等會有很大的作用，而且經(jīng)常吃一些牛肉燉蘿卜對于通氣也會有很大的幫助。建議在日常生活中一定要注意個人的飲食問題，需要多吃一些營養(yǎng)豐富的食物。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級甲等
牛肉燉蘿卜可以起到美容養(yǎng)顏、補鐵補血、促進消化、保護血管等功效。因為蘿卜里面含有大量的維生素c，是一種抗氧化劑，可以抑制黑色素的生成，和牛肉一起燉食以后，可以更好的發(fā)揮美白和抗衰老的作用。牛肉里面含有大量的微量元素鐵，適當(dāng)?shù)某砸恍┡Ｈ獾脑挘梢愿纳曝氀那闆r。
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