馬蹄燉雞湯的功效
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
馬蹄燉雞湯的功效主要是清熱潤肺、舒肝明目、生津消滯、利氣通化的作用。馬蹄也叫荸薺,是一種蔬菜,但也有一定的藥用價(jià)值。馬蹄燉雞湯不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有鈣、磷等一些微量元素,并且還有一定的降血壓,抑菌,促進(jìn)機(jī)體代謝的作用。如果有慢性咳嗽,消化不良等,比較適合喝馬蹄燉雞湯。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
馬蹄燉雞湯有。滋陰潤燥的功效,對于秋冬季節(jié)容易上火的時(shí)節(jié),適當(dāng)?shù)暮纫恍R蹄燉雞湯,不僅能夠有效的去除身體上火的情況,而且還能夠提高免疫力。同時(shí)口感非常清淡,不會(huì)有油膩的感覺,馬蹄燉雞做法非常簡單,用清水燉煮,開鍋后適當(dāng)?shù)姆乓恍┳袅希幕馃跻粋€(gè)小時(shí)就可以食用。
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