韭菜煮水加醋的功效與作用
病情描述：韭菜煮水加醋的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
韭菜加醋熬水具有刺激食欲、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化，溫中行氣、散瘀消積、補(bǔ)腎益氣，止血解毒的功效。韭菜含有膳食纖維、硫胺素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、抗壞血酸、胡蘿卜素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，有一定的提高免疫力作用，還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。醋具有促消化、散瘀消積、止血的作用。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
韭菜煮水加醋的功效與作用是韭菜本身屬于一種葉綠色蔬菜。韭菜煮水加醋具有潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于大腸桿菌具有很好的抑制作用?？梢攒浕?，清除血管內(nèi)的垃圾和毒素，可以改善皮膚血液循環(huán)，有效地清除衰老細(xì)胞，還有美容養(yǎng)顏，降血脂的作用。可以促進(jìn)傷口的愈合，起到消腫止痛的作用。
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