雞頭的功效與作用禁忌
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
雞頭的主要功效作用是滋補肝腎，因為雞頭的營養(yǎng)價值是比較高的，適當(dāng)吃一些，能夠吃到舒筋活血，補益肝腎的效果。比較適合腎氣不足的人用來調(diào)理身體，可以改善身體疲乏無力，頭暈頭痛等癥狀。雞頭的禁忌就是雞頭里面的膽固醇含量比較高，還有可能還有一些重金屬，不能過量服用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
雞頭的功效和作用是可以提供身體需要的蛋白質(zhì)、鐵、碳水化合物等營養(yǎng)元素，還有維生素b1的物質(zhì)，對于體質(zhì)的提升會起到一定的幫助。雞頭中還含有透明質(zhì)酸，對眼睛也有一定的益處，也有利于皮膚彈性的增強。但現(xiàn)在由于雞頭的儲存方式等原因，考慮雞頭中可能會含有毒素，所以要適量的吃。
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