黃花菜的功效與作用及食用方法黃花菜
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
黃花菜的功效與作用:健腦益智,提高記憶力,改善大腦功能。促進(jìn)腸蠕動,避免便秘,預(yù)防痔瘡。同時還可以保護皮膚,改善視力。平時適當(dāng)吃點黃花菜,可以起到提神醒腦,促進(jìn)食欲,滋潤皮膚,改善皮膚彈性多方面的功效。吃的時候在60度以上的水里面高溫處理,徹底煮熟后才能吃。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
黃花菜的功效有降低血清膽固醇含量的作用,而且對于降低高血壓也有一定的作用。黃花菜當(dāng)中含有豐富的粗纖維,它能夠促進(jìn)腸道的蠕動,對于緩解便秘也有一定的療效,而且它對于治療腮腺炎,肺熱咳嗽,咽喉腫痛也有一定的功效。黃花菜的食用方法一般可以用來炒著吃,也可以打湯喝。
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