花蕓豆的功效與禁忌
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
花蕓豆的功效主要有降壓降糖,美容養(yǎng)顏,預防心腦血管疾病的作用?;ㄊ|豆可以降低血糖,調(diào)整血壓,對身體可以起到保健作用。還可以促進皮膚的新陳代謝,起到美容養(yǎng)顏的功效?;ㄊ|豆還含有過多的鉀元素和鎂元素,可以預防動脈粥樣硬化,從而降低發(fā)生心腦血管疾病幾率。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
花蕓豆有提高免疫力的功效與有不能生吃的禁忌。增強免疫力人體的免疫力就像一道保護人體健康的屏障,免疫力低的話,人體很容易被病毒和細菌破壞,很容易發(fā)生疾病。所以很多人都想通過飲食來提高免疫力,蕓豆是人們的最佳選擇,蕓豆中的球蛋白、皂甙和多糖能促進免疫細胞的再生,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能,經(jīng)常吃,可以明顯提高免疫力,花蕓豆不適合生吃,花蕓豆也不適合吃。花腰豆一定要煮熟才可以吃。
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