多寶魚的營養(yǎng)價值及功效與禁忌
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
多寶魚的營養(yǎng)價值豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、維生素a、維生素C、鈣離子、鐵離子??梢杂行Т龠M新陳代謝,維持機體所需能量。多寶魚中的脂肪酸,可以滋養(yǎng)神經(jīng),改善失眠。而且多寶魚含有大量維生素E,能有效抗氧化,美白肌膚。然而,應(yīng)該注意的是,多寶魚本身就是一種海魚。如果有過敏性疾病,建議使用少量或不食用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
多寶魚屬于一種海魚,它的營養(yǎng)價值非常豐富,富含有大量的蛋白質(zhì)以及維生素a,維生素C,鐵離子,鈣離子,適量的食用能夠促進新陳代謝,維持身體所需要的能量,補充身體的氨基酸營養(yǎng)神經(jīng),另外也有改善失眠的功效。但是如果本身有過敏疾病的患者盡量不要使用,以免加重患者的癥狀。
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