大蒜燒焦煮水有什么功效
病情描述：大蒜燒焦煮水有什么功效
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
大蒜燒焦煮水具有潤腸通便、消炎殺菌、輔助防癌抗癌的功效。燒焦的大蒜能夠讓大蒜的營養(yǎng)元素被釋放出來，而且可以降低大蒜的辛辣味，用燒焦的大蒜煮水對身體健康的好處是非常多的。比如可以刺激胃酸代謝，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，還有抑菌效果，可以清除腸道內(nèi)的有害菌。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
大蒜燒焦煮水有潤腸通便、抗炎抗癌的功效。燒蒜能釋放大蒜的營養(yǎng)成分，減少大蒜的辛辣味。用燒過的大蒜煮開水對健康有很多好處，比如它能刺激胃酸代謝，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，還有抗菌作用，能清除腸道內(nèi)的有害細(xì)菌。平時(shí)應(yīng)該注意多吃新鮮蔬菜以及水果，注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
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