蔥的功效與作用及禁忌癥
病情描述：蔥的功效與作用及禁忌癥
醫(yī)生回答 (2)
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吳彬 主任醫(yī)師
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
蔥的功效與作用是有一定的殺菌及抑制細(xì)菌病毒的功效，而且吃生蔥能夠有效的預(yù)防感冒。蔥中含有胡蘿卜素以及維生素B和維生素C，還有鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。因此還可以有效的舒張血管降低膽固醇。但是體虛多汗者不宜食用，而且有慢性皮膚病和慢性胃炎的患者也要避免食用。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
蔥的功效與作用是促進(jìn)食欲、抗疲勞、補(bǔ)陰壯陽(yáng)等，蔥中含很多各種各樣的維生素，不僅可以保證人體激素的正常分泌，還有一定的刺激性功能的效果，蔥對(duì)于預(yù)防感冒也有很多的作用。蔥的禁忌是蔥是性溫味辛的食物，狗肉、公雞肉這些性溫的食物一起吃的話，很容易上火，所以一定要注意。
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