炒姜粉的功效與作用及食用方法
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
炒姜粉有殺滅細(xì)菌、祛寒、舒筋活血的功效與作用,食用方法主要是以口服為主。生姜是屬于一種調(diào)料,用生姜制作的姜粉可以用來調(diào)味。出外旅游時(shí)隨身攜帶一些生姜粉,能防止暈船、暈車、暈飛機(jī)。用溫水沖生姜粉,對(duì)十二指腸潰瘍、胃潰瘍及的胃部疼痛,有治療的作用。生姜粉攝入到人體后能殺死引起腹瀉、腹部疼痛的細(xì)菌,能緩解腹瀉、腹痛癥狀。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
炒姜粉有散寒化痰,健脾健胃,止吐止瀉之用。炒姜粉和生姜不同,它炒干后散發(fā)力減弱,主要有溫里作用,所以,可以治里寒,溫脾肺,又驅(qū)寒化痰,也有溫胃驅(qū)寒,所以即可健脾胃,治療脾胃虛寒,腕腹疼痛,止吐止瀉。一般用炒姜粉泡水或者把姜片炒一下或在火中炮一下泡水喝即可。
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