天麻蒸鴿子的做法功效
病情描述：天麻蒸鴿子的做法功效
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
天麻蒸鴿子兩者是可以一起食用的，天麻具有很好的鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)定以及抗驚厥的作用，和鴿子一起搭配食用具有很好的滋補功效。主要做法是將天麻和鴿子洗干凈，然后加入適量的水，將鴿子放入，然后用大火燒開，再用中火慢慢的燉，接著在放入一些食用鹽，用中火燉5分鐘就可以裝盤了。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
天麻蒸鴿子為起到鎮(zhèn)定、鎮(zhèn)痛、抗驚厥、補血等功效。對于因為高血壓引起的偏頭痛，四肢麻木等癥狀改善效果也是比較明顯的。而且天麻還可以保養(yǎng)肝臟、腎臟，還可以起到調節(jié)腸胃的作用。做天麻蒸鴿子首先要把天麻泡軟，把乳鴿焯水，然后將鴿子、天麻、枸杞、生姜等放入鍋中慢燉。
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