茄子干的功效和作用
病情描述：茄子干的功效和作用
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
茄子干具有保護心血管、抗壞血酸、抗衰老的作用。茄子中含有豐富的維生素p，能夠增強人體細胞間的粘著力，能夠增加毛細血管的彈性，降低其脆性及滲透性，這樣就可以防止微血管破裂出血，對于保持心血管正常的功能有一定的作用。茄子中還含有維生素e，有抗衰老和防止出血的功能。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
茄子干的功效和作用是健脾養(yǎng)胃，改善食欲，促進消化，增加胃液，促進胃腸道蠕動，補充粗纖維的食物，還可以預(yù)防大便干結(jié)，降低血液中膽固醇的含量，預(yù)防高脂血癥和動脈硬化，調(diào)節(jié)血糖和血脂代謝，增加飽腹感，有利于輕身減肥，經(jīng)常食用可以強身健體，增加免疫力。
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