鵝肉的功效與作用及食用禁忌
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
鵝肉的功效與作用有防止咳嗽,對(duì)于急慢性氣管炎和治療感冒以及慢性腎炎,肺氣腫,老年浮腫,哮喘病,都有一定的作用。但是食用鵝肉也有一定的禁忌,比如在食用鵝肉時(shí)盡量不要與茶葉同食,以免導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良。而且也不要與雞蛋同吃,如果同食很容易傷害元?dú)狻?/p>
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級(jí)甲等
鵝肉的功效有增加免疫力的作用,而且也能夠補(bǔ)充人體里的鈣,鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),另外它也有開(kāi)胃益脾和補(bǔ)中益氣的功效,對(duì)于增進(jìn)食欲,促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)以及促進(jìn)腸道的消化功能有一定的作用,而且也能夠增強(qiáng)記憶力,但是在食用鵝肉的過(guò)程當(dāng)中,避免與芒果,茶葉,茄子等同食。
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