鴨子燉山藥的功效和作用
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
鴨子燉山藥的功效和作用包括益氣生津、清熱解毒、美容養(yǎng)顏、減肥瘦身等。鴨掌中含有豐富的膠原蛋白,食用后可以起到美白的作用,而山藥中的雌激素比較豐富,對(duì)于內(nèi)分泌紊亂,能夠起到一定的調(diào)節(jié)作用。但是山藥中含有一定的毒素,不可以生吃,否則有可能會(huì)引發(fā)中毒。
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