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蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值與食用功能什么

病情描述：買了一些野蜂蜜想泡水喝潤潤嗓子，蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值與食用功能是什么？
醫(yī)生回答 (1)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且具有健脾和胃、潤肺潤腸等功效。

    蜂蜜能給人體提供多種維生素、微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸以及優(yōu)質(zhì)葡萄糖、花青素等。其食用功效包括潤肺平喘、健脾和胃、開胃消食、潤腸通便、利水消腫、化痰止咳等。而且蜂蜜還能夠清除人體內(nèi)過多的自由基、抗氧化、延緩衰老、美容養(yǎng)顏。同時(shí)還能夠軟化血管、降低血脂，能在一定程度上預(yù)防心腦血管疾病。

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