西瓜煮熟了能不能吃
病情描述：老婆把吃剩的西瓜煮熟了，想咨詢一下醫(yī)生，西瓜煮熟了能不能吃？
醫(yī)生回答 (1)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
西瓜煮熟了能吃。
西瓜煮熟之后，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞，特別是維生素，會(huì)失去原有的保健作用，但是對(duì)身體也沒有什么損害。西瓜生吃有利水解毒的作用，煮熟吃之后，這種清熱去火的功效會(huì)被改變。
平時(shí)要多吃水果和蔬菜補(bǔ)充維生素,瓜性涼有消暑的作用，如果有上火的情況下吃點(diǎn)，可以清熱解毒。如果有脾胃虛寒腹瀉的情況下不能吃。
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