竹蓀哪些人不能吃
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
對(duì)于脾胃虛寒或腹瀉的患者，不允許食用竹蓀。
竹蓀的性質(zhì)相對(duì)寒冷，但營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，日常生活中可少量食用，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、益氣健腦的功效，可少量用于腦力勞動(dòng)者或青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。老年人也可以服用竹蓀，能增強(qiáng)免疫力、保護(hù)肝臟、預(yù)防腫瘤。但對(duì)于口齒隱裂的患者，建議不要吃太多，否則會(huì)產(chǎn)生胃腸道刺激、消化不良或腹痛。
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