什么人不能吃鴨血
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
體質(zhì)如果過(guò)于寒濕，還有就是患有消化系統(tǒng)方面疾病的人群，最好避免過(guò)量食用鴨血，因?yàn)轼喲?dāng)中含有大量的鐵會(huì)和胃酸發(fā)生反應(yīng)，因此會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不適。孩子如果比較小最好也要避免過(guò)量食用。
鴨血含有的營(yíng)養(yǎng)成分是比較高的，它含有豐富的紅細(xì)胞素，還含有鐵和一些其他的微量元素。
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