山藥排骨的功效與作用
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
山藥排骨可以起到補(bǔ)氣益中,增強(qiáng)自身免疫力的效果。
排骨有蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及骨膠原蛋白等成分,很適合缺鈣的人食物。山藥有大量的黏蛋白、維生素、微量元素成分,可以很好的防止脂肪在血管壁的沉積,從而能夠進(jìn)一步改善人體的血管壁彈性,能夠有效的預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
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