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甲狀腺結(jié)節(jié)能吃紫菜嗎

對(duì)于甲狀腺結(jié)節(jié)患者是否可以吃紫菜的問(wèn)題,要依據(jù)引起結(jié)節(jié)的具體原因不同來(lái)客觀分析。如果患者是因甲狀腺功能亢進(jìn)引起甲狀腺結(jié)節(jié),是不建議患者進(jìn)食紫菜,避免結(jié)節(jié)進(jìn)一步增大。但如果是患者因甲狀腺功能減退,引發(fā)的甲狀腺?gòu)浡栽錾橛薪Y(jié)節(jié)出現(xiàn),這種情況是可以吃紫菜的。

一、紫菜的功效與作用:

1、紫菜含豐富的鈣及鐵元素,是治療婦女及兒童貧血的良物。還可以促進(jìn)兒童與老人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)及保健。

2、紫菜不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,因此對(duì)有其他郁結(jié)積塊的患者也可食用。

3、含有多種維生素,B族維生素的含量很高,可活躍大腦神經(jīng),預(yù)防衰老及記憶力衰退,還有改善憂郁癥的功效。

4、紫菜還對(duì)預(yù)防老年性耳聾耳鳴是很有幫助的。

二、紫菜相關(guān)的菜肴有哪些:

1、紫菜蛋花湯??梢韵扔糜蛯⑹[花爆香,放入姜進(jìn)去爆一下,這樣做出來(lái)的效果也會(huì)好一點(diǎn)。

2、紫菜包飯。注意煮的飯不要粘的。因?yàn)檎车牟幌?,最好一粒是一粒但別太硬,要掌握好水量。

3、紫菜肉絲雞蛋卷。所用到的紫菜是做壽司卷的那種。如果冬天的氣溫較低,黃油是可以換成植物油的。

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