兩歲寶寶可以吃豆腐乳
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高明 副主任醫(yī)師
鄂州市中心醫(yī)院 三級甲等
兩歲寶寶盡量少食用豆腐乳。因?yàn)槎垢槭请缰剖称方?jīng)過發(fā)酵而制成的,腌制以后的食品含有大量的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽對身體的健康是不利的。隔夜的食物也含有大量的亞硝酸鹽,最好也不要食用。亞硝酸鹽對寶寶的腎臟有一定的影響。當(dāng)然豆腐乳含有一定的營養(yǎng)物質(zhì),但如果食用過多會妨礙人體對鐵的吸收,容易引起缺鐵性貧血。
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