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芹菜汁需要煮熟嗎？

病情描述：芹菜汁需要煮熟嗎？
醫(yī)生回答 (1)
  • 李梅
    李梅 主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    你好，芹菜汁是不需要煮的，芹菜汁有一些健胃降血壓等作用，平時可以用于治療高血壓等食療，直接洗干凈用榨汁機直接壓榨就是可以。如果煮后會導(dǎo)致維生素的破壞的，建議可以直接壓汁服用。平時也需要根據(jù)個人體質(zhì)，病情辨證的不同，選擇不同的食療方法。

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李梅
李梅 主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院

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