火龍果可以蒸著吃嗎寶寶吃怕涼
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高明 副主任醫(yī)師
鄂州市中心醫(yī)院 三級甲等
龍果不可以蒸熟給寶寶吃。因為火龍果蒸熟是需要過高的溫度，但是過高的溫度會導(dǎo)致火龍果中的花青素、維生素C等營養(yǎng)成分流失，從而降低了營養(yǎng)價值，所以一般是不建議蒸著吃的。
火龍果可以刮成水果泥直接吃，又或者是加入米粉中混合吃。而且火龍果具有通便的效果，但是一次不要吃太多，容易導(dǎo)致肚子受涼，從而引起拉肚子。
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